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的确,你已见过皮蛋!但,
但你见过双黄皮蛋,三黄皮蛋,甚至五黄皮蛋没有,还有,鸵鸟皮蛋、野鸭皮蛋、天鹅皮蛋、鹌鹑皮蛋、巴西乌龟皮蛋…… “张包蛋”,其生产基地在地震重灾区绵阳安县安昌镇(现属北川)从电视画面中你已经知道,这个地方是四川大山区,产品****绿色无污染! “张包蛋”已有一百多年的历史,县政府已成功申请为四川省非物质文化遗产,所以你在品味美味的皮蛋的同时也在品味川西北的一道文化点心! “张包蛋”在这次地震中受到了很大损失,其几个新开张的连锁店和刚新建的长房也已经损坏。但是自强不息的“皮蛋人”已经站起来了,在这次地震中“皮蛋张”无偿捐助了几千皮蛋慰问我们的**灾英雄!湖北、河南、山东、辽宁的**灾英雄都觉得“皮蛋张”的风味独特,甚至把“张包蛋”就理解成皮蛋的代名词。他们临走前纷纷买“张包蛋”带回家送给亲戚朋友! “张包蛋”经过张家几代人的研究积累和沉淀,对各种蛋可谓造诣独特,不但掌握了高超的皮蛋技巧,还掌握了从外观鉴别蛋有几个黄,以及如何把各种蛋做成皮蛋的技术,自豪的说,只要是卵,都可以做成皮蛋!! ...[详细介绍] 联系方式
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